Question

porque es importante utilizar métodos que permitan la conservación de los alimentos ?

Answer 1

Manejar las diferentes formas de conservar de los alimentos te ayudará a evitar el desperdicio y sacarle mucho más partido a la comida.Al vacío. Se trata de envasar un alimento… y retirar todo el aire de su interior. ...En aceite. ...En vinagre. ...En escabeche. ...Deshidratación. ...Liofilización. ...Ahumado. ...En sal.