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Desafortunadamente, hoy en día hemos abandonado el procesamiento artesanal local por el procesamiento industrial, lo que más que incrementar, destruye los nutrientes de la comida, y hace que sea más difícil de digerir. Además, el procesamiento industrial depende de productos que tienen un impacto negativo en nuestra salud, como el azúcar, harina blanca, aceites procesados e hidrogenados, aditivos, vitaminas sintéticas y el proceso de extrusión al que se someten los cereales. Estas son las herramientas de la industria del procesado de alimentos.
cristhiansuclupb3c44:
gracias
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