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Los Champiñones, es una especie de hongo basidiomiceto, de la familia agaricales, es nativo de Eropa y América del Norte, aunque es cultivado actualmente en todo el continente, especialmente en Chile y Argentina. Tiene un aspecto redondeado y ligeramente aplanado. Posee un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente a nueces sobre todo cuando estan maduros.
Los Champiñones, es una especie de hongo basidiomiceto, de la familia agaricales, es nativo de Eropa y América del Norte, aunque es cultivado actualmente en todo el continente, especialmente en Chile y Argentina. Tiene un aspecto redondeado y ligeramente aplanado. Posee un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente a nueces sobre todo cuando estan maduros.
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