Question

de donde provienen las proteinas

Answer 1

Carnes animales como res, pollo, puerco, oveja, cabra.  
⇒ Productos lácteos como leche, quesos, yogures y otros derivados. 
⇒ La soja y sus productos derivados como el tofu y el tempeh. 
⇒ El gluten, el cual se obtiene a partir del trigo, es una excelente fuente vegetal.  
⇒ Las legumbres o granos (lentejas, garbanzos, judías y porotos) son las mejores fuentes vegetales. Cuando estos se combinan con algún cereal (arroz, avena, cous-cous) se incrementa el número de aminoácidos esenciales y se produce una proteína completa.