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Las uvas blancas contienen potasio y magnesio, en el caso de las uvas negras presenta un cantidad superior de potasio, ¿en qué nos beneficia? ... El poder antioxidantes es uno de los beneficios más reseñables de la vid, y es que la uva negra contiene el trio antioxidante: resveratrol, taninos y antocianidinas.
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Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como cáncer, accidente cerebro vascular y enfermedades del corazón. Las uvas contienen vitaminas C y K. La vitamina C desempeña un papel importante en la prevención de las infecciones y también mejora la salud de sus huesos, dientes, encías y vasos sanguíneos.
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