El destino de los átomos de hidrógeno extraídos de la glucosa cuando la cantidad de oxigeno disponible es insuficiente para sostener la respiración aerobica
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Se trata de la glucolisis anaeróbica, un proceso para la obtención de energía con la glucosa como sustrato, pero en ausencia de oxígeno.
En la glucólisis anaeróbica los átomos de hidrógeno procedente de la glucosa quedarán libres para unirse al NADH y formar ácido láctico, lo que se expresa en:
ACIDO PIRUVICO + NADH + H⁺ → AC. LÁCTICO + NAD
dando lugar a acidosis a nivel muscular.
Cuando el pH se normaliza, el ácido láctico puede disociarse, dejando libre nuevamente a los átomos de hidrógeno, que serán neutralizados por el bicarbonato para alcanzar el equilibrio ácido-base.
En la glucólisis anaeróbica los átomos de hidrógeno procedente de la glucosa quedarán libres para unirse al NADH y formar ácido láctico, lo que se expresa en:
ACIDO PIRUVICO + NADH + H⁺ → AC. LÁCTICO + NAD
dando lugar a acidosis a nivel muscular.
Cuando el pH se normaliza, el ácido láctico puede disociarse, dejando libre nuevamente a los átomos de hidrógeno, que serán neutralizados por el bicarbonato para alcanzar el equilibrio ácido-base.
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