Question

Que sucede cuando colocamos alcohol en la botella y dejamos evaporar por un tiempo?

Answer 1

La evaporación es el proceso por el cual las moléculas en estado líquido se transforman a un estado gaseosos espontáneamente.

En el caso particular del alcohol, es debido a que posee un valor de presión de vapor relativamente bajos en comparación con los disolventes más volátiles, ocurre una desestabilización de la presión de vapor y la presión de un líquido cuando se produce la evaporación, el cual se encuentra en estrecha relación con las tasas de evaporación. Menores presiones de vapor conducen a una menor evaporación, y por lo tanto los alcoholes tienden a evaporarse, sin embargo tiende a variar según las diferentes estructuras moleculares.

También depende del calor latente de evaporación (de la temperatura).