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22
Las pentosas son glúcidos simples los cuales están formados por una cadena de 5 carbonos los cuales cumplen una función estructural.
Dependiendo de la presencia de aldehídos y cetonas se clasifican en aldopentosas y cetopentosas respectivamentes.
Las aldopentosas, en su estructura la función aldehído CHO
La cetopentosas son las que en sus estructura tienen la función cetona
Dependiendo de la presencia de aldehídos y cetonas se clasifican en aldopentosas y cetopentosas respectivamentes.
Las aldopentosas, en su estructura la función aldehído CHO
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