¿las levaduras son seres vivos,¿porque no se reproducen cuando están en el mercado para la venta?
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Si, las levaduras son organismos vivos, de tipo unicelular, pertenecientes al reino Funghi.
La razón por la que las levaduras de uso comercial pierden su capacidad de reproducción se debe a que en su estado de venta se encuentran en forma de polvo o pasta, careciendo de la humedad y el sustrato - carbohidratos o azúcares - que les permita realizar sus funciones vitales, entre ellas su reproducción.
La razón por la que las levaduras de uso comercial pierden su capacidad de reproducción se debe a que en su estado de venta se encuentran en forma de polvo o pasta, careciendo de la humedad y el sustrato - carbohidratos o azúcares - que les permita realizar sus funciones vitales, entre ellas su reproducción.
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