• Asignatura: Química
  • Autor: biaaancap5
  • hace 8 años

Qué ocurre cuando decimos que la salsa se ha cortado?

Respuestas

Respuesta dada por: 9529553
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por que el agua no se Junta con el aceite sus moleculas no sienten atracción entre sí, cuando intentamos mezclarlo se forman pequeña gota de aceite llamadas micelas
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