Question

¿que tipos de algas consumimos en nuestra alimentacion y porque son importantes? !

Answer 1

1) Wakame: Se trata de un alga de color verde y sabor suave y es rica en calcio, hierro y vitamina B. Las algas wakame pueden tomarse cocinadas o crudas y son las más utilizadas en la elaboración de la sopa de miso.
2) Nori: Estas algas son probablemente las más conocidas en Occidente, porque son las que se utilizan para elaborar sushi. El alga nori contiene gran cantidad de vitamina A, vitamina B12, proteínas, calcio, hierro y potasio, entre otros nutrientes.

Answer 2

Respuesta:

1) Wakame: Se trata de un alga de color verde y sabor suave y es rica en calcio, hierro y vitamina B. Las algas wakame pueden tomarse cocinadas o crudas y son las más utilizadas en la elaboración de la sopa de miso.

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Explicación: