Question

la fuerza de la harina se mide a través de la energía necesaria para formar una cantidad determinada dede Masa y de su capacidad para almacenar aire según la cantidad proteína la harina mayor Será su capacidad de absorber agua y por lo tanto tendrá mayor fuerza existen cuatro diferentes tipos de harina según la fuerza harina fuerza absorbe hasta 750 gramos de agua por kilo gramos harina media fuerza harina panificable absorbe 500 g de agua por kilogramo de arena floja absorbe entre 400 G de agua por kilogramo

Answer 1

ni gana de cocina ameo pero wacho quiero piza