Asignatura: Biología
Autor: MarlonLeonelML14
hace 8 años

¿Cuales son las vitaminas y proteinas de la papa?

Respuestas

Respuesta dada por: daianahilari03

La papa contiene una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido devitamina C fomenta la absorción de este mineral. Además, este tubérculo tienevitaminas B1, B3 y B6, y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como folato, ácido pantoténico y riboflavina

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