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Es un método físico que se utiliza para separar sustancias de una mezcla bastante homogénea (comunmente un coloide)
La mezcla se sitúa en un tubo o un tambor que rota a grandes velocidades en un dispositivo llamado centrífuga (vaya la redundancia). El movimiento rápido del dispositivo permite que las parículas de las sustancias se separen debido a la diferencia de densidad y peso entre estas. Esta aceleración sustituye a la gravedad y provoca una sedimentación o precipitado acelerado, los compuestos más pesados van al fondo y oos más ligeros se mantienen por en cima.
La mezcla se sitúa en un tubo o un tambor que rota a grandes velocidades en un dispositivo llamado centrífuga (vaya la redundancia). El movimiento rápido del dispositivo permite que las parículas de las sustancias se separen debido a la diferencia de densidad y peso entre estas. Esta aceleración sustituye a la gravedad y provoca una sedimentación o precipitado acelerado, los compuestos más pesados van al fondo y oos más ligeros se mantienen por en cima.
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