La carne expuesta al aire libre se pudre rápidamente por acción de las bacterias. Si se le adiciona sal, la carne no se daña y las bacterias mueren.¿Cómo explicas esta situación? ASHUDAAAA
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26
Por que la sal se utiliza como conservador ya que esta elimina la humedad de los alimentos, y al no haber hidratante (agua) no pueden haber bacterias que causen la descomposición de los alimentos.
anitacallejas25:
Graciasssssss
No te preocupes espero que te halla servido de ayuda
Respuesta dada por:
2
Respuesta:
yo tambien tengo esa tarea
Explicación:
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