Question

cómo se reconocen los compuestos iónicos y covalentes en el laboratorio?

Answer 1

Por sus propiedades, conductividad eléctrica, temperaturas de fusión, electronegatividad, paramagnetismo, diamagnetismo, etc.
Y si es en un marco teórico, cuaderno, diferencia de electronegatividad >=1.7 enlace iónico
menor a eso es covalente
Iónico metal no metal, generalmente
Covalente no metal no metal