• Asignatura: Biología
  • Autor: ivochico1
  • hace 9 años

5 desventajas de las enzimas

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
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Las desventajas que tiene.. es que deben ser especificas.. y si hay algun defecto, como la sustitucion de un aminoacido por otro.. esta se ve afectada la reaccion.. tambien deben tener la energia cinetica necesaria.. y la actividad potencial optimizada mediante el pH. 
la reaccion sin enzimas.. 
sus ventajas que ocurren la reaccion.. no depende del pH.. y de temperatura, es decir que no necesita un solucion tampon para promover la reaccion.. 
y las devestanjas que tiene es que posee una energia de activacion muy grande y esta hace que la reaccion se dificil.

Anónimo: dado que son molecular orgánicas presentes en la mayoría de los seres vivos, necesitan de las condiciones favorables que ofrece un organismo, como lo son presión, temperatura y pH. cualquier cambio brusco de estos parámetros afecta directamente la estructura y la funcionalidad de la enzima. Ejemplo, la temperatura corporal del ser humano es alrededor de 39 ºC, a esta temperatura las enzimas trabajan al 100 % de su capacidad, pero llegando a los 100 ºC se descomponen y pierden su funcionalidad.
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