Asignatura: Física
Autor: camiusupn30p7m2ee
hace 9 años

que significa xantofila

Respuestas

Respuesta dada por: annimendez

es un compuesto químico perteneciente al grupo de los carotenoides que posee uno o más átomos de oxígeno en su estructura. En la Unión Europea, el código alimentario para esta familia de compuestos es E-161.

La xantófila son compuestos pigmentados que se encuentran de forma natural en muchas plantas y presentan también acción foto-sintética. Estos pigmentos, más resistentes a la oxidación que la clorofila, proporcionan a las hojas secas sus tonos amarillentos y parduzcos

Respuesta dada por: CristianBenavente

Sustancia química análoga a la clorofila, que participa en la síntesis en los cloroplastos

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