Question

determina la cantidad de calor necesario para convertir completamente 100g de agua en 100g de vapor,a la temperatura de 100°C a nivel del mar

Answer 1

Sabemos que la cantidad de calor se puede calcular como: 

Q = m·Ce·(Tf-Ti) 

Donde 

Q= Cantidad de calor. 
m= Cantidad de masa. 
Ce= Calor específico de la sustancia. 
Tf= Temperatura final 
Ti= Temperatura inicial (Temperatura ambiente) 

El Ce del agua es = 4,186 julios/gramo ºC 

Asumimos como temperatura ambiente Ti= 27ºC . 

Sustituyendo todos los valores: 

Q= (100) (4.186) (100-27) 
Q= 30 557.8 Calorías. 

Se requieren de 30 577, 8 calorías para converitr 100g de agua en vapor.