Asignatura: Biología
Autor: laursogago683p7gly3
hace 8 años

efecto y uso de la levadura

Respuestas

Respuesta dada por: svmezamolinasanty892

Una levadura química, polvo de hornear o impulsor es un producto químico que permite dar esponjosidad a una masa debido a la capacidad de liberar dióxido de carbono al igual que las levaduras en los procesos de fermentación alcohólica. se usa en la preparacion de pan vino queso yogurt

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