Question

cuando hay cambios bruscos de temperatura,como las heladas y friajes,los tejidos dermicos de las plantas sufren daños.
¿cual es la funcion de dichos tejidos?

Answer 1

en los tejidos de las plantas la congelación del agua se produce a temperaturas más bajas que 0 °C debido al fenómeno de la supercongelacion. Un descenso suave y continuo de la temperatura hace que sobrepase varios grados el punto de congelación sin formarse hielo, lo que depende también de la presencia de nucleadores, como determinadas especies de bacterias.