Question

xq la leche al hervir si le pones una cuchara arriba del traste no se riega explicacion:

Answer 1

porque se forma una fina capa de lo que seria nata, de manera que el liquido no fluye a no ser que esa fina capa se rompa por el peso de la cuchara. (El calor produce esta reacción química en la leche)

Answer 2

por que se  hace nata que es un poco espesa