Question

¿por que el flujo de la savia bruta es ascendente? ¿cual es la teoría que explica este fenómeno?

Answer 1

El hecho de que el flujo de savia, líquido que conduce nutrientes en las plantas, sea ascendente, responde a la necesidad de que este fluido llegue a las hojas para que ocurran los procesos químicos implicados en la fotosíntesis.

La explicación del mecanismo de flujo ascendente de savia a través de los vasos conductores de la planta se explica por un mecanismo que implica diferencial de presiones: la circulación de agua y sustancias en una planta depende de un gradiente, denominado potencial hídrico, que determina un flujo de los lugares de mayor potencial hídrico (el suelo, p.ej.) a los de menor potencial. Este potencial debe ser suficiente para vencer el potencial ejercido por la fuerza de gravedad, y depende a su vez de:

1. La potencia de presión, que ejercen las membranas celulares contra la célula vegetal;

2. La capilaridad de los vasos conductores, denominado potencial mátrico.