Question

porque se recomienda usar ollas de presion para ahorrar energia?

Answer 1

Las ollas de presión son un invento que vino a facilitar la preparación de los alimentos. En 1679 se da el primer intento de cocinar en olla de presión, pero es hasta 1978 cuando se hacen más rápidas y completas.
Actualmente contamos con ollas llamadas de tercera generación con programación inteligente. Sin duda, hacen de la cocina algo más sencillo y cómodo.
Beneficios de cocinar en olla a presión: 
Se reducen costos y tiempo. Lo que se traduce como ahorro. Se gasta menos gas o electricidad (que es dinero) y se invierte menos tiempo (que es tu vida) para cocinar.
Se ahorra entre un 50 a 70% de energía en comparación con una olla convencional. 

Pero también es bueno saber cómo funciona una olla de presión, que no es otra cosa que simple física:

resuido: porque es mas eficiente mas rapida y por eso no es nececidad demorarse tanto tiempo cocinando como en una olla comun hacen gastar mas energia , ademas los alimentos se conservan con el mismo sabor 

espero ayudarte "!