Question

1. La entropía de una patata horneada caliente disminuye al enfriarse. ¿Es ésta una violación del principio del incremento de entropía? Explique.

Answer 1

Respuesta: No es una violación al principio de incremento de entropía, ya que  la entropía del aire circundante aumenta aún más durante ese proceso, haciendo que el cambio de entropía total sea positivo.


El segundo principio de la termodinámica determina que: "La cantidad de entropía del universo tiende a incrementarse en el tiempo."

Entropia es el valor en termodinámica que indica el grado de desorden molecular de un sistema.