• Asignatura: Biología
  • Autor: NATUSGAR
  • hace 9 años

las funciones del estomago

Respuestas

Respuesta dada por: anaitxfm117
5
Almacena alimentos durante un período de tiempo
Digiere los alimentos y sus proteínas
Mezcla el bolo alimenticio con la secreción gástrica para obtener el quimo, una masa que facilita la digestión
Fragmenta los alimentos en partículas pequeñas

Respuesta dada por: guada223castro
2
las principales funciones son;

Digestión del “bolo alimenticio”, que es el material que ingresa desde la boca. El estómago libera proteasas (sustancias destinadas a digerir proteínas) y ácido clorhídrico (que “desinfecta” algunos alimentos y permite que funcionen adecuadamente las enzimas). Del estómago salen los alimentos ahora convertidos en una sustancia llamada “Quimo”.

– Absorción de nutrientes: Se absorben sustancias como aminoácidos, agua, ácido acetilsalicílico, cafeína y alcohol.

– Las células parietales del estómago se encargan de la producción del “Factor Intrínseco”, que es una sustancia importante para la absorción de la vitamina B12, que a su vez es necesaria en la formación de glóbulos rojos y el funcionamiento del sistema nervioso

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