Question

a que grupo pertenece la leche?
es recomendable?
por que?

Answer 1

Pertenece al grupo de los lácteos. Es muy recomendable ya que te ayuda a crecer fuerte y sano, esto se debe a la presencia de vitaminas y minerales en su composición.

Answer 2

Alimentos plásticos o constructores: sus componentes principales son proteínas de origen animal o vegetal y minerales. Aunque la leche contenga mucho calcio, las proteínas lácteas producen una acidez general en la sangre que el organismo solo puede neutralizar “robando” calcio a los huesos.