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la acidez o basicidad de un fluido acuoso, es determinada por el PH de dicha sustancia, el cual se determina a partir de una escala donde se reflejan valores de ph que van de cero a 14, siendo las sustancias menores a ph 7 sustancias ácidas, ph =7 sustancias neutras, ph>7 sustancias basicas, a menor ph mayor acidez y a mayor ph menor acidez. El ph es la medida de la concentración de iónes de H+ en una sustancia.
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