Question

Propiedades de las proteinas gastronomia

Answer 1

Las proteínas son moléculas que permiten la síntesis de los tejidos, y es esencial para el organismo por la formación de hormonas, vitaminas, enzimas, hemoglobinas o jugos digestivos.

Es decir, que permiten el correcto crecimiento y desarrollo del organismo, beneficiando su estructura, su sistema inmunológico.

Saludos! =D