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Primero que todo es obligatorio si no estoy mal hay algún tipo de reglamento que obliga a las empresas procesadoras de alimentos a hacer estas tablas de contenidos, eso hace conocer al consumidor lo que consume y no comer cosas a ciegas.
De todas formas la mayoría de consumidores desconoce o no le interesa saber el daño que se hace al comer este tipo de comidas procesadas.
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