Question

Apio que sustancias organicas tiene

Answer 1

El apio posee una gran cantidad de aceites esenciales y estos principalmente están constituidos por el apiol que es un componente orgánico que funciona como diurético( o sea que ayuda a la eliminación de líquidos); también contiene ácido linoleico y ácido palmítico.
Posee vitamina A, C y B1(tiamina).