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A lo largo del sistema digestivo de los organismos considerados como animales superiores (peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos) ocurren principalmente 4 procesos fisiológicos mediante los cuales ocurre la obtención de energía, estos son:
Ingestión: proceso mediante el cual ingresan los alimentos al sistema digestivo. Esto ocurre a través de la boca, y es en este lugar donde comienzan los primeros cambios físicos y químicos que operan sobre los alimentos.
Digestión: proceso mediante el cual los alimentos, que ya han sido ingresados al sistema digestivo, comienzan su degradación hacia moléculas más simples. Este proceso ocurre a lo largo de todo el sistema digestivo, fundamentalmente en la boca, estómago e intestino delgado.
Absorción: proceso mediante el cual las partículas simples que han sido liberadas de los alimentos, los nutrientes, son ingresados al sistema circulatorio del organismo, siendo transportados a todo el cuerpo de éste.
Egestión: proceso mediante el cual es eliminada del sistema digestivo a través del ano la materia que ha resultado como desecho de la digestión y de la cual no se puede obtener ni energía ni nutrientes
Ingestión: proceso mediante el cual ingresan los alimentos al sistema digestivo. Esto ocurre a través de la boca, y es en este lugar donde comienzan los primeros cambios físicos y químicos que operan sobre los alimentos.
Digestión: proceso mediante el cual los alimentos, que ya han sido ingresados al sistema digestivo, comienzan su degradación hacia moléculas más simples. Este proceso ocurre a lo largo de todo el sistema digestivo, fundamentalmente en la boca, estómago e intestino delgado.
Absorción: proceso mediante el cual las partículas simples que han sido liberadas de los alimentos, los nutrientes, son ingresados al sistema circulatorio del organismo, siendo transportados a todo el cuerpo de éste.
Egestión: proceso mediante el cual es eliminada del sistema digestivo a través del ano la materia que ha resultado como desecho de la digestión y de la cual no se puede obtener ni energía ni nutrientes
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