Question

RESUMEN DE FERMENTACION ALCOHOLICA, URGENTE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Answer 1

es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de aire , originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono para obtener como productos finales un alcohol en forma de etanol, dióxido de carbono (CO2) en forma de gas y unas moléculas de ATP que consumen los propios microorganismos en su metabolismo celular energético anaeróbico.