El papá de Juan decidió confeccionar un aderezo casero para la ensalada de lacena. El mezcló vinagre, agua, aceite de oliva, sal, pimienta en granos y variashierbas. Cuando Juan fue a utilizar el aderezo al día siguiente, observó que en elfondo del envase, se había depositado una capa de líquido amarillento; sobreésta, una capa de líquido transparente y finalmente algunos pedazos de hierbasy granos de pimienta.
¿Qué tipo de mezcla es el aderezo: homogénea o heterogénea? Explica tu respuesta.
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El aderezo es una mezcla heterogenea, ya se observan facilmente sus componentes y ademas se forma un precipitado formado por algunos pedazos de hierbas y granos de pimienta y el sobrenadante es la capa de líquido transparente. se pueden separar la mezcla por decantacion.
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¿Qué tipo de mezcla es el aderezo y explica tu respuesta?
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