• Asignatura: Biología
  • Autor: KarenPeke16
  • hace 9 años
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Cual es el nombre de las enzimas que actúan sobre el almidón?

Respuestas

Respuesta dada por: denisjd
2
el moh
tiene varias particulas que actuan y se posan en el almidon 

Respuesta dada por: francoliduena11
3

Respuesta:

Las enzimas que actúan sobre el almidon son las amilasas, que se encuentran en el pancreas. La porción exocrina del páncreas endocrino segrega jugo pancreático que está formado por:

El jugo pancreático contiene agua, iones y enzimas:

Amilasa: descompone el almidón en el disacárido maltasa.

Explicación:

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