Question

Para eliminar los grumos de una crema de verduras lo hacemos pasar por un colador , que retiene los trozos más gruesos NECESITO SABER QUE MÉTODO DE SEPARACIÓN ES Y POR QUE

Answer 1

Filtración, porque este método se usa para separar un sólido insoluble de un líquido. El filtro (en este caso el colador) retiene el sólido mientras que el resto de la mezcla queda separada.