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3
es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina. Se desarrolla en un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, física, química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura entre otros campos. Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereki, en 1919, quien la introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria.[1] [2]
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Es la sistematización de lo conocimientos técnicas aplicada a cualquieractividad, con fines prácticos o comerciales; alteraciones de organismos, que es la biotecnología. La biología es una ciencia que nos permite tener una mejor calidad de vida, con la ayuda de la tecnología para mejorar así nuestrasociedad.
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