Question

Enzima que remueve un grupo fosfato de una proteina a traves de una hidrolisis

Answer 1

En términos generales estas enzimas pertenecen al grupo de las hidrolasas, y cuando actuan sobre un sustrato determinado, complementan su nombre con el de éste.

En este caso se trata de la remoción de un grupo fosfato perteneciente a una molécula proteica, por lo que se llamará fosfato-hidrolasa, pero esto no queda aquí. Los nombre suelen ser más complejos, incluyendo la denominación de la reacción, como p.ej. La fosfatasa ácida denominada Ortofosfórico monoéster fosfohidrolasa.

Ahora bien, una molécula proteica, para dividirse en pétidos, requiere que se rompan los enlaces que mantienen su estructura; las peptidasas son enzimas que promueven la separación de proteinas retirando el fósforo que mantiene un enlace determinado de la cadena de nucleótido. Como la reacción ocurre obteniéndose agua, las peptidasas son hidrolasas fosfóricas.