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El cobre es un elemento que existe en nuestro organismo en muy pequeñas cantidades, sin embargo, es necesario la ingesta de al menos 2 mg de cobre al día, ya que este contribuye a la formación de nuevos globulos rojos, mantenimiento del sistema nervioso, vasos sanguineos, huesos y sistema inmune, asi como tambien participa en la sintesis de la hemoglobina, del hierro, la vitamina C, entre otros...
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