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cuales son las formas de coccion

Respuestas

Respuesta dada por: dairaventurag
0

Respuesta:

Los métodos de cocción

Cocción en seco, cocción en medio aéreo o por concentración.

Cocción en medio líquido o húmedo.

Cocción en medio graso.

Cocción mixta o combinada.

Explicación:

Respuesta dada por: alcocercalderon
1

Respuesta:

HERVIR,ESTOFAR,ASAR,BLANQUEAR,BRASEAR,FREIR,GLASEAR Y GRATINAR

Explicación:

ESPERO QUE TE SIRBA=XD

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