Question

Q tipo de microorganismos aparecio en cada uno de los alimentos de carne descompuesta frutas descompuesta jugo con un ligero olor a alcohol

Answer 1

También es dependiendo de que jugo se yo te respondo con un jugo de naranja con fermentación alcohólica:
-Se determinaron azucares rectores directores y totales.
Carne descompuesta: Las bacteerias son: Listeria Monocytogenes, Taenia saginata y ect...
en frutas hay muchas pero hay te dejo un link copialo en la parte de arriba

http://eliminarmoho.org/moho-fruta

Answer 2

Respuesta:

Explicación:

Los microorganismos presentes en la descomposición de los alimentos pueden ser de diferentes tipos; sin embargo, de los más comunes y que se ajusta a la descripción de "ligero olor a alcohol", son las levaduras.

Las levaduras son un tipo de hongo que se alimenta de los azúcares simples presentes en los alimentos y cuyo producto de metabolismo, se presentan en dióxido de carbono y alcohol.

Usualmente estas se incorporan adrede con fines productivos, sin embargo también son causantes de descomposición en alimentos cuya estructura no es la ideal, además de que no ser un proceso deseado.