Question

5 vegetales de tallos gruesos y puntas tiernas , alguien sabe

Answer 1

Los vegetales son uno de los grupos alimenticios más importantes en la nutrición humana; entre los más recomendados están aquellos que suelen presentar distintas texturas, debido a su composición molecular; pues son ricos en fibras y poseen alto contenido de vitaminas. 

Cinco vegetales de tallos gruesos y puntas tiernas pueden ser: 
1.El célery o apio españa, cuyos tallos son fibrosos y nudosos, y sus puntas son blandas, de donde se desprenden las hojas. 
2.Los espárragos, son los más conocidos con esta característica, cuyas flores al final del tallo suelen ser muy tiernas, mientras su tallo es fibroso y hasta cierto punto leñoso.
3.El brócoli; también caracterizado por tener un tallo duro y unas puntas abiertas en forma de flores, muy tiernas. 
4.La coliflor, conocida por su color blanco marfil, presenta similitudes con el brócoli en su forma, pero posee un sabor bastante particular. 
5.El ajo porro o puerro, cuyo tallo es al principio grueso, conformado por capas como una especie de cebolla y en la punta se abre en hojas de un color verde intenso.