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El agua es esencial para la supervivencia y el crecimiento de las plantas: su flujo va desde el suelo a través de las raíces y tallos a las hojas y de ahí al aire. se puede explicar sobre la base de la existencia de gradientes de potencial hídrico a lo largo de la vía. Se producirá de modo espontáneo si Y en la raíz es menor que Y suelo.
Las funciones más importantes del agua en la planta son:
Constituyente esencial del protoplasma , puede suponer hasta un 95% del peso total.
Disolvente de muchas otras sustancias esenciales para el desarrollo de la planta.
Participa en reacciones químicas del protoplasma. Interviene directamente como reactivo en la fotosíntesis, respiración, hidrólisis del almidón, entre otras.
Del agua almacenada en las vacuolas celulares depende la turgencia de la célula y la rigidez de la planta como conjunto.
Participa en la diseminación de estructuras vegetales como esporas, frutos y semillas.
Las funciones más importantes del agua en la planta son:
Constituyente esencial del protoplasma , puede suponer hasta un 95% del peso total.
Disolvente de muchas otras sustancias esenciales para el desarrollo de la planta.
Participa en reacciones químicas del protoplasma. Interviene directamente como reactivo en la fotosíntesis, respiración, hidrólisis del almidón, entre otras.
Del agua almacenada en las vacuolas celulares depende la turgencia de la célula y la rigidez de la planta como conjunto.
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