• Asignatura: Biología
  • Autor: Orianaparraga6164
  • hace 9 años

¿cuales son las semejanzas y diferencia entre una grasa de origen animal y un aceite vegetal , .

Respuestas

Respuesta dada por: davidjimenez5
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¿cuales son las semejanzas y diferencia entre una grasa de origen animal y un aceite vegetal?

Semejanzas: 
 
* Ambos tipo de grasa son clasificados como lípidos y son vitales para supervivencia de las especies

Diferencias:

*  Las grasas de origen vegetal generalmente es  líquidas a temperatura ambiente, mientras que las grasas de origen animal son sólidas a temperatura ambiente.


* Las grasas vegetales no contienen colesterol, mientras que las grasas  origen animal si lo contienen

* La grasa de origen vegetal es extraída al moler las plantas mientras que la grasa animal se encuentra almacenada en el tejidos adiposo.
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