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Respuesta dada por:
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Las plantas alimenticias son aquellas que son
cultivadas por parte del hombre para justamente poder cumplir con sus
necesidades de alimentación, siendo seguramente muy conocidas por
cualquiera de nosotros ya que las hemos comprado y consumido en diversos
modos. Es de esta manera que nos podemos encontrar con condimentos, cereales, legumbres , frutas y verduras, pudiéndose utilizar más de una de estas en combinación al momento de realizar alguna receta de comida.
Existen divisiones dentro de las plantas alimenticias, siendo de esta
manera que nos encontramos con las que se denominan como de tipo
primarias, donde la semilla llega a tener un rol protagónico, con lo cual se pueden dividir en legumbres (frijoles,
lentejas, maní, etc) y las gramíneas (arroz, trigo, avena, etc).
También vale la pena señalar el caso de los tubérculos como la papa o el
olluco, por poner algunos ejemplos.
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