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16
Etanol o Alcohol etílico es un tipo de alcohol miscible en agua. Se obtiene de la fermentación de azucares por medio de hongos (levaduras): Ej:
Fermentación de la glucosa:
C₆H₁₂O₆ ⇒ 2C₂H₆O + 2CO₂
Fermentación de la glucosa:
C₆H₁₂O₆ ⇒ 2C₂H₆O + 2CO₂
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6
Respuesta:
Explicación:
Escribir la reacción de formación del etanol a partir de la glucosa.
C₆H₁₂O₆ = 2C₂H₅OH + 2CO₂
(EL ESTANOL) Se obtiene de la fermentación de azucares (GLUCOSA) por medio de hongos (LEVADURAS)
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