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39
La sacarosa al ser un carbohidrato, tiene enlace covalente porque sus componentes no difieren mucho en electronegatividades y son no metales
Respuesta dada por:
16
Tenemos que la sacarosa tiene un enlace covalente. Esto es debido a la electronegatividad de los elementos que conforman al compuesto.
Los enlaces químicos nos permiten comprender como se pueden unir y mezclar diferentes compuesto.
La importancia también reside en que nos proporciona información para llegar a la estabilidad química de los compuestos. Por otra parte nos permite saber los métodos de separación apropiados para un tipo de mezcla en el caso que sea necesario.
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