Question

ayuda porfavor, ¿podéis indicar si estas sustancias que se encuentran en la cocina son puras o mezclas y en el caso de las mezclas especificar sus componentes? a) agua mineral b) sal c) azúcar d) leche e) mantel f) zumo de naranja g) papel de aluminio h) vinagre i) detergente j) papel de cocina k) cobre l) acero inoxidable... gracias

Answer 1

A) Agua mineral: Mezcla
Agua (H2O) y Sales, compuestos sulfurados y gases.
B) Sal: Sustancia Pura
Cloruro de Sodio (NaCl = Na: Sodio y Cl: Cloro)
C) Azúcar: Sustancia Pura
sacarosa (C12H22O11 = C: Carbono, H: Hidrogeno y O: Oxigeno)
D) Leche: Mezcla
Glúcidos, Lípidos, Proteínas, Vitaminas), y los componentes minerales (Ca, Na, K, Mg, Cl).
E) Mantel: Mezcla
Fibras y tintes
F) Zumo de naranja: Mezcla
Agua, vitamina C, azúcares, pulpa...
G) Papel de aluminio: Sustancia Pura
Aluminio: Al13
H) Vinagre: Mezcla
Agua, ácido acético y aromas.
I) Detergente: Mezcla
Tenso-activos, agua, aromas...
J) Papel de cocina: Mezcla
Fibras de celulosa, lignina, tintes...
K) Cobre: Sustancia Pura
Cobre: Cu29
L) Acero inoxidable: Mezcla
Hierro con pequeñas cantidades de carbono y cromo.
Espero y te sirva :)