Respuestas
La sal (nombre vulgar del cloruro sódico, NaCl) es un compuesto iónico, formado por millones de iones Na+ y Cl–. En estado sólido, estos iones no pueden desplazarse, pero al disolver NaCl en agua la estructura sólida se desmorona y los iones empiezan a moverse a lo largo de todo el volumen de agua. Si aplicamos corriente eléctrica a esta mezcla, los iones Na+ y Cl– se moverán hacia los polos negativo y positivo, respectivamente. Por lo tanto, la mezcla es conductora.
El azúcar es un compuesto covalente que carece de cargas eléctricas que se puedan mover al aplicar una corriente eléctrica: ni en estado sólido ni disolviendo en agua. Por lo tanto, la mezcla de agua y azúcar no conduce la corriente.
Respuesta:
El azucar no conduce electricidad porque el azúcar no es un electrolito. Los electrolitos son sustancias que poseen iones libres y que en procesos de disolución pueden liberar. ... Esto cambiaría si sustituimos el azúcar por la sal, siendo esta última un electrolito.
Explicación: