Question

La tartrazina es un colorante utilizado en la industria alimentaria con la formula molecular C16H9N4Na3O9S2. Cuantas moles son necesarios para tener 100 gramos del compuesto.

Answer 1

Necesitas 0,1871 moles que equivaldrian a 100 gramos, este valor lo hayas por medio de un factor de conversion 

100gr x 1 mol / 534,3 gr ≈ 0.1871